Retten er en skikkelig Umami bombe også er den lett å lage. Denne passer til forrett eller som en herlig sommerlig hovedrett, sier Jonathan.

Prøv kokkelandslagets Gunnar Jensens grillet hval med syltet potet, bakt sellerirot og rømmesaus med ramsløk. Enkel å lage, og smaker himmelsk.

Jonathan Romano anbefaler tatakihval med sesamdressing. Prøv den du også!

Ifølge Gunnar Jensen passer denne retten som en fin rett på grillbuffeten, eller eventuelt som en rask middagsrett i en travel hverdag.

Jonathan Romanos sashimi av hval er nydelig som forrett eller som delerett.

Lyst på en smakfull sushivariant av hval? Prøv Jonathan Romanos Maki av hval, da vel!