Hvalbiff på tradisjonellt vis

Skavet hvalkjøtt i rømmesaus.

Viltgryte med ferske skogsbær og sauterte grønnsaker. Perfekt på høsten med sesongens råvarer. Serveres gjerne med potetmos.

Surret hvalkjøtt med bacon, rømme og allehånde.

En avansert hvalrett med god og fyldig rødvinssaus.

Gryte med grønnsaker og rødvin