Oppskrifter

Bruschetta med kremost og skav av hvalkjøtt
Tapas er i vinden, noe hvalkjøtt også er! Server små brushetta med skav av hvalkjøtt, kremost og tyttebær. Enkelt, vilt og godt!
Se oppskriften

Grillet hval
En god hvalbiff er alltid deilig, spesielt når den grilles. Grillet hval er smakfullt, godt og enkelt.
Se oppskriften

Grillet hvalbiff med ratatouille
Hvalbiff er utmerket grillmat. Hvalbiffer må være litt tykke, slik at de kan få en rå kjerne for best smak og konsistens.
Se oppskriften

Hvalburger med røkt ost og dijonnaise.
Imponer gjestene dine med hjemmelaget, saftig hvalburger med røkt ost og dijonnaise. Enkelt og veldig godt!
Se oppskriften

Røkt hvalcarpaccio med tranebær og pepperrotkrem
Røkt hval er en nydelig smaksopplevelse. Her er en variant full av spennende smaker. Prøv den som forrett eller smårett.
Se oppskriften
