Oppskrifter

Grillet hvalbiff med ratatouille
Hvalbiff er utmerket grillmat. Hvalbiffer må være litt tykke, slik at de kan få en rå kjerne for best smak og konsistens.
Se oppskriften

Hvalburger med røkt ost og dijonnaise.
Imponer gjestene dine med hjemmelaget, saftig hvalburger med røkt ost og dijonnaise. Enkelt og veldig godt!
Se oppskriften

Røkt hvalcarpaccio med tranebær og pepperrotkrem
Røkt hval er en nydelig smaksopplevelse. Her er en variant full av spennende smaker. Prøv den som forrett eller smårett.
Se oppskriften

Hvalgryte som biff bourgogne
Hvalgryte som biff Bourgogne er perfekt til å servere gjester.
Se oppskriften

Salat med tempurabakt hval
Hvorfor ikke prøve hval på en ny måte? Denne salaten er rett og slett nydelig sommermat. Den er frisk, syrlig, sunn og spennende.
Se oppskriften
