Oppskrifter

"Finnbiff" med hval, solbærsaft og einebær
Bruk hvalskav i den tradisjonelle finnbiffen for en unik smaksopplevelse. Dette er en klassiker som er enkel å lage og full av smak.
Se oppskriften

Varm salat med hvalskav
En rask, god og varm salat med hvalskav. Du kan lage som en type wok ved å tilsette nudler eller ris og en egnet
Se oppskriften

Bruschetta med kremost og skav av hvalkjøtt
Tapas er i vinden, noe hvalkjøtt også er! Server små brushetta med skav av hvalkjøtt, kremost og tyttebær. Enkelt, vilt og godt!
Se oppskriften

Rask hvalbiff smaksatt med spekeskinke og sitrontimian
Rask og smaksrik hvalbiff som er hurtig å lage. Bestem selv tilbehøret etter om du vil ha den som lunch eller middag.
Se oppskriften

Hvalgryte med vørterøl og masse gulrøtter - sunn hverdagskost
Hval er en sunn miks av kjøtt og fisk og passer godt i gryter. Ernæringsfysiolog Lise von Kroghs hvalgryte med vørterøl er perfekt hverdagskost.
Se oppskriften

Klassisk hvalbiff med hvitløksmør, stekt sopp og parmesan
Hvalkjøttet viser seg fra sin aller beste side i denne retten. Dette er klassisk hvalbiff, stekt i panne og servert med godt tilbehør.
Se oppskriften