Oppskrifter

Carpaccio av norsk hval

Hvalkjøttets mørhet og viltsmak kommer til sin rett i denne elegante retten.
Se oppskriften

Hvalbiff med bacon

En rålekker og saftig opplevelse rett fra det store hav. Denne retten passer perfekt på lørdagskvelden sammen med et glass vin.
Se oppskriften